Een fikse groep UBC-leden, waarvan een aantal met partner – wist op vrijdag 30 juni de weg te vinden naar de Varkenmarkt waar bij café ’t Uyltje de haringparty/zomerborrel was georganiseerd. Het was heerlijk weer en dat betekende dat het hele gezelschap (op een gegeven moment een vijftigtal) op het terras kon genieten van de Hollandse nieuwe en de broodjes met paling en zalm van vishandel Van Lopik. ‘Vis moet zwemmen’ en ook die stelling werd op die vrijdagmiddag waargemaakt. UBC-lid Wieke van der Beemt berichtte uit het verre Denemarken dat hij de haring miste, omdat de Denen alleen ingelegde haring kennen en er absoluut niet van houden om zo’n visje rauw in het keelgat te laten glijden. Dat laatste probleem gold zeker niet voor het UBC-gezelschap: immers de voortreffelijke Hollandse nieuwe vond gretig aftrek. Tussendoor zorgde gastheer John Bergman nog voor lekkere hapjes. Het mooie weer, de voortreffelijke entourage en het geanimeerde gezelschap zorgde bij elkaar voor een prima sfeer en dat rechtvaardigde de conclusie dat het experiment van de gecombineerde haringparty/zomerborrel, met daarbij de mogelijkheid om de partner dit keer ook mee te nemen, meer dan geslaagd mag worden genoemd.

  • Haringparty_3667
    Haringparty_3668
    Haringparty_3669

View more photos →